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Mode d’emploi

Pour sélectionner les différentes fonctions du four, servez-

vous des dispositifs de commande de son tableau de bord.

Pour sélectionner les différentes fonctions du four, servez-

vous des dispositifs de commande de son tableau de bord.

Les manettes de commande des brûleurs à gaz du plan

de cuisson (N)

Vis à vis de chaque manette, un petit cercle plein indique

la position du brûleur à gaz commandé par cette dernière.

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un

allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette

correspondante dans le sens inverse des aiguilles d'une

montre pour l'amener dans la position maximum

Chaque brûleur peut fonctionner à différents niveaux de

puissance allant d'un maximum à un minimum en passant

par des puissances intermédiaires. Sur la manette, les

positions sont identifiées par des symboles: "

•" correspond

à l'arrêt,

au maximum et au minimum.

Pour les sélectionner, à partir de la position d'arrêt, tournez

la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Tandis que pour éteindre le brûleur tournez la manette

dans le sens des aiguilles d'une montre pour la ramener

en face du symbole "

•".

Attention : Lors de son premier allumage, faites fonc-

tionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins

une demi-heure en réglant la température à son maxi-

mum. Ouvrez ensuite la porte et ventilez la pièce. L’odeur

qui se dégage parfois pendant cette opération est due à

l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four

pendant le laps de temps qui s’écoule entre la fabrication

et l’installation du produit.

Attention: N’utilisez le premier étage du bas que pour

vos cuissons au tourne-broche (pour les modèles qui en

sont équipés). Pour les autres modes de cuisson n’utilisez

jamais l’étage du bas et ne posez jamais d’objets à même

la sole du four, vous risqueriez d’abîmer l’émail. Enfournez

toujours vos plats de cuisson (plats pyrex, papier alu, etc.

etc.) sur la grille fournie avec l’appareil et montée dans

les glissières du four.

La manette du four et du gril (M)

Ce dispositif vous permet de sélectionner les différentes

fonctions du four et de choisir, suivant les aliments, la

température de cuisson la plus appropriée parmi celles

qui sont indiquées sur la manette (comprises entre Min

et Max).

Le four étant équipée d'un dispositif de sécurité gaz

il faut, après l'allumage, continuer à appuyer sur la

manette pendant 6 secondes environ pour permettre

l'arrivée du gaz.

Pour sélectionner la température de cuisson, amenez

l'indication de la valeur désirée en face du repère situé sur le

tableau de bord; voir ci-dessous la gamme des températures

disponibles.

Min • 160 • 180 • 220 Max

150 155 170 200 250

La température est automatiquement atteinte et maintenue

par le thermostat commandé par la manette. Pour allumer

le brûleur du grill, approchez une flamme ou un allume-

gaz tout en appuyant à fond sur la manette du four (P)

tout en la tournant jusqu'à la position grill.

Le gril à rayons infrarouges permet de dorer les aliments,

il est particulièrement indiqué pour la cuisson de rôtis,

côtelettes, saucisses, roast-beef, etc.. Quand vous

cuisinez en fonction barbecue, placez une lèche-frite sous

la grille pour recevoir la graisse qui coule.

Important: quand vous utilisez le grill, laissez la porte

entrouverte et montez la protection “D” entre la porte et le

bandeau pour empêcher une surchauffe des manettes de la

cuisinière.

Avis important: en cas d’extinction accidentelle des

flammes des brûleurs du four, tournez la manette jusqu’à

l’arrêt et attendez au moins une minute avant de tenter de

rallumer.

Le bouton d’allumage de l’éclairage du four (O)

Il est caractérisé par le symbole

et permet par allumage

de la lampe à l’intérieur du four, de surveiller la cuisson

sans ouvrir la porte.

Le minuteur (P)

Pour utiliser votre minuteur, vous devez remonter la

sonnerie en faisant faire à la manette “P” un tour presque

complet dans les sens des aiguilles d’une montre

4; puis,

en tournant dans le sens inverse

5, sélectionnez le temps

désiré en amenant en face du repère fixe situé sur le

bandeau le chiffre correspondant aux minutes préfixées.

Le tournebroche

Pour mettre en marche le tournebroche, procédez comme

suit :

a) placez la lèchefrite sur le premier gradin ;

b) installez le support du tournebroche sur le 4ème gradin

et introduisez la broche sur le tournebroche positionné

dans le fond du four en la faisant passer à travers le

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