
24
RECEPT
TRAJAN-
JE
NIVO I PRIBOR Napomene
HLEB/KOLAČI
Vekna hleba 30-40
2
Napravite testo, stavite u pleh za hleb i ostavite da naraste.
Stavite u rernu kada bude naznačeno.
Zemičke 10-15
2
Napravite testo, stavite u pleh za pečenje i ostavite da
naraste: Preporučujemo od 150 ml vode i 200-225 g
brašna. Stavite u rernu kada bude naznačeno.
Zamrznute kie 10-13
2
Stavite u rernu kada bude naznačeno.
Prethodno pečene
kiice
8-10
2
Stavite u rernu kada bude naznačeno.
Konzervisane kie 10-14
2
Napravite 4-6. Stavite u rernu kada bude naznačeno.
Keks 10-15
2
Stavite u rernu kada bude naznačeno.
Puslice 50–60
2
Umutite 2 belanceta, 80 g šećera i 100 g kokosovog
brašna. Dodajte ekstrakte vanile i badema. Napravite 20-
24 jufkica na papiru za pečenje ili na podmazanom plehu.
Stavite u rernu kada bude naznačeno.
Mani 15-20
2
Napravite testo za 16-18 mana i stavite u papirne korpice.
Stavite u rernu kada bude naznačeno.
Patišpanj 35-50
2
Spremite testo ukupne težine 700-800 g. Stavite u rernu
kada bude naznačeno.
Čajno pecivo 9-13
2
JAJA
Tvrda
15-18
3
1
Ukoliko želite da jedete hladna jaja, stavite ih u hladnu
vodu pre serviranja.
Srednja
12-15
3
1
Meko kuvano
9-12
3
1
DEZERTI
Voćni kompot 10-20
3
1
Voće isecite na komade.
Prethodno pečena
zamrznuta voćna pita
15-20
2
Voćni kolači 20-30
2
Napravite testo od 180 g brašna, 125 g putera i 1 jajeta.
Oivičite crisp tanjir testom i napunite sa 700-800 g jabuka
iseckanih na kriške i posutih šećerom i cimetom
Sue 35-50
2
Napravite testo sa dodatkom limuna, čokolade ili voća i
sipajte u posudu sa visokim ivicama.
Pečene jabuke 20-30
2
Izvadite sredinu i napunite ih marcipanom ili smesom od
cimeta, šećera i putera.
Krem brule 20-30
2
1
Za četiri porcije: Pomešajte 2 žumanceta i 2 cela jajeta sa 3
supene kašike šećera i vanile. Prokuvajte 100 ml pavlake +
200 ml mleka i to dodajte jajima (ili spremite svoj omiljeni
recept). Sipajte smesu u pojedinačne modle i prekrijte
folijom.
Žičana rešetka Posuđe za korišćenje u rerni na žičanoj rešetki POSUDA ZA KAPANJE POSUDA ZA KUVANJE NA PARI Sonda za hranu (opciono)
Komentáře k této Příručce