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Quelques conseils pratiques pour mieux

utiliser votre table vitrocéramique *

Pos.

Plaque automatique

Éteint.

Pour faire fondre le beur, le chocolat.

Pour réchauffer les liquides.

Pour crèmes et sauces.

Pot au feu - Blanquette - Entremets.

Pâtes - Riz.

Steaks - Poissons - Omelettes.

Fritures.

Allumage des deux zones de cuisson.

N’existe que sur certains modèles

Pour obtenir de meilleures performances de votre

table de cuisson :

• utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

• utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon

à ce que toute la chaleur disponible puisse être

utilisée;

• veillez à ce que la base des casseroles soit

toujours bien sèche et propre, pour garantir un bon

contact et une longue durée de vie des foyers

mais aussi des casseroles;

• évitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz: la concentration de chaleur sur

les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la

casserole qui perd son adhérence;

• ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole

car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur

est atteint très rapidement et les éléments

chauffants risquent de s’endommager.

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