Whirlpool W11I MS180 Uživatelská příručka stáhnout pdf (Strana 11)

PRAKTYCZNE PORADY

CIASTA I CHLEBY

Do pieczenia ciast zaleca się stosowanie funkcji

„Termoobieg”, a do pieczywa funkcji „ Termoobieg +

para”.

Stosować formy z ciemnego metalu i stawiać je

zawsze na ruszcie dostarczonym wraz z piekarnikiem.

Do pieczenia potraw, takich jak biszkopty lub bułki,

można również używać blach lub innych naczyń do

pieczenia, odpowiednich do użytku w piekarnikach.

Aby sprawdzić, czy wypiek jest gotowy, wetknąć

drewniany patyczek w jego środkową część: Jeśli

patyczek jest suchy, ciasto jest upieczone.

Nie smarować masłem ścianek form, w których

zastosowano nieprzywierającą powłokę. W

przeciwnym razie, ciasto może nierówno wyrosnąć po

bokach.

Jeśli wypiek „pęcznieje” podczas pieczenia,

następnym razem należy ustawić niższą temperaturę

i rozważyć zmniejszenie ilości dodawanego płynu lub

łagodniejsze mieszanie ciasta.

Jeśli spód ciasta jest zbyt wilgotny, należy skorzystać

z niższej półki i wyłożyć spód bułką tartą lub

pokruszonymi herbatnikami przed włożeniem

nadzienia.

PIZZA

Lekko nasmarować blachę tłuszczem, aby spód pizzy

był bardziej chrupiący.

WYRASTANIE

Naczynie z ciastem przykryć wilgotną ściereczką i

umieścić na blasze do pieczenia. Wanienkę umieścić

w piekarniku na poziomie 1 lub 2.

Zaleca się pozostawianie ciasta do wyrośnięcia

w piekarniku - w ten sposób można zapewnić

bardziej stabilną temperaturę otoczenia. Zaleca się

jednak, aby wcześnie zacząć sprawdzać, jak rośnie

ciasto (mniej więcej po upłynięciu jednej trzeciej

całkowitego czasu wyrastania), tak by nie wyrosło

nadmiernie.

Można również pozostawić do wyrośnięcia ciasto

rozciągnięte lub pokrojone, które już częściowo

wyrosło: Przykryć blachę do pieczenia ściereczką i

umieścić na poziomie 2 lub 3. Pozostawić na czas

równy mniej więcej połowie normalnego czasu

wyrastania. Czas wyrastania ciasta na pizzę to mniej

więcej godzina na 1 kg ciasta.

OSZCZĘDZANIE ENERGII

Upewnić się, że w trakcie pracy piekarnika jego

drzwiczki są zamknięte i pozostawić je zamknięte

przez cały czas trwania pieczenia, o ile to możliwe.

Jeśli to możliwe, należy umieszczać potrawy

bezpośrednio na akcesoriach dołączonych w zestawie

i nie używać dodatkowych naczyń do pieczenia.

Jeśli nie jest to konieczne, nie należy nagrzewać

piekarnika przed przystąpieniem do pieczenia.

Aby skrócić czas pieczenia i oszczędzić energię

elektryczną, zaleca się pokroić pieczone jedzenie na

małe, równe kawałki.

W przypadku długich czasów pieczenia (np. ponad

30 minut), zaleca się obniżenie temperatury

podczas końcowej fazy pieczenia: Ciepło resztkowe

w piekarniku można wykorzystać do wznowienia

pieczenia.

Ciepło resztkowe można także wykorzystać do

podgrzania innych potraw.

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Whirlpool W11I MS180 Uživatelská příručka Strana 11

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Měření, testování a kontrola Whirlpool W11I MS180