Whirlpool W11I MS180 Uživatelská příručka stáhnout pdf (Strana 11)

RECOMANDĂRI UTILE

PRĂJITURI I PÂINE

Vă recomandăm să utilizaţi funcţia „Aer forţat” pentru

prăjituri şi „Aer forţat + Aburi” pentru produse de

panificaţie.

Folosiţi forme pentru prăjituri din metal de culoare

închisă şi aşezaţi-le întotdeauna pe grătarul metalic

din dotare.

Ca alternativă, tava de copt sau alte accesorii pentru

gătit adecvate pentru utilizarea în cuptor pot fi

folosite pentru a coace anumite alimente, cum ar fi

biscuiţi sau chifle.

Pentru a verifica dacă preparatul s-a copt, introduceţi

o tijă în centrul acestuia: Dacă aceasta iese afară

curată, prăjitura sau pâinea este gata.

Dacă folosiţi forme pentru prăjituri antiaderente, nu

ungeţi cu unt marginile, deoarece prăjitura ar putea

să nu crească uniform pe margini.

Dacă preparatul „se umflă” în timpul coacerii, folosiţi

o temperatură mai scăzută data viitoare şi încercaţi

să reduceţi cantitatea de lichid adăugat sau să

amestecaţi mai uşor.

Dacă baza prăjiturii este prea umedă, folosiţi un

nivel inferior şi presăraţi la baza prăjiturii pesmet sau

biscuiţi sfărâmaţi înainte de a adăuga umplutura.

PIZZA

Ungeţi puţin tăvile pentru ca baza pizzei să fie

crocantă.

DOSPIRE

Acoperiţi tava cu aluat folosind o lavetă umedă şi

aşezaţi-o pe tava de copt. Introduceţi în cuptor la

nivelul 1 sau 2.

Vă recomandăm să dospiţi aluatul în cuptor deoarece

astfel se asigură o temperatură mai constantă decât

cea ambientală. Totuşi, se recomandă să verificaţi

aluatul din timp (aproximativ după ce a trecut o

treime din durata totală de dospire); în caz contrar,

acesta ar putea creşte prea mult.

De asemenea, puteţi dospi aluatul întins în tavă sau

tăiat, crescut deja parţial: Acoperiţi tava de copt cu o

lavetă şi aşezaţi-o la nivelul 2 sau 3. Durata de timp

necesară va fi aproximativ jumătate din durata de

dospire normală. Durata de dospire pentru pizza este

de aproximativ o oră pentru 1 kg de aluat.

ECONOMISIREA ENERGIEI

Asiguraţi-vă că uşa cuptorului este închisă atunci

când acesta este în funcţiune şi menţineţi-o închisă

cât de mult posibil în timpul preparării.

Dacă este posibil, aşezaţi alimentele direct pe

accesoriile furnizate şi nu utilizaţi accesorii pentru

gătit suplimentare.

Nu preîncălziţi cuptorul înainte de preparare dacă

acest lucru nu este necesar.

Tăierea alimentelor în bucăţi mici, de dimensiuni

egale vă va permite să reduceţi duratele de preparare

şi să economisiţi energie drept rezultat.

Atunci când duratele de preparare sunt lungi (adică

mai mult de 30 de minute), vă recomandăm să

reduceţi temperatura în timpul etapei finale: Căldura

reziduală din interiorul cuptorului va fi suficientă

pentru a relua prepararea alimentelor.

Utilizaţi această căldură reziduală pentru a încălzi alte

alimente.

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Whirlpool W11I MS180 Uživatelská příručka Strana 11

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Měření, testování a kontrola Whirlpool W11I MS180